08.10.2018 10:51 o'clock

STERN - Gefahr durch E.Coli-Bakterien: Netto ruft Teewurst zurück Gefahr durch E.Coli-Bakterien

Gefahr durch E.Coli-Bakterien: Netto ruft Teewurst zurück +++ Bäckerei ruft Rewe-Brot zurück +++ Ikea ruft Deckenleuchte Calypso zurück +++ Aktuelle Rückrufe und Produktw... Continue reading


07.10.2018 15:53 o'clock

STERN - Restaurantkette bestätigt zweiten Todesfall durch Baguette

Allergene nicht gekennzeichnetRestaurantkette bestätigt zweiten Todesfall durch Baguette Vor zwei Jahren starb eine Britin an einem Allergie-Schock, nachdem sie ein Baguette der Restaurantkett... Continue reading


14.08.2018 20:59 o'clock

MOPO - Ekel-Alarm im Kühllaster

Ekel-Alarm im Kühllaster Polizei vernichtet 1,4 Tonnen Dönerfleisch 14.08.18, 20:59 Uhr Husum - Ekel-Alarm im Kühllaster: Die Polizei hat am Montag knapp 1,4 Tonnen D... Continue reading


11.06.2018 21:37 o'clock

SPIEGEL ONLINE - 73.000 Fipronil-Eier in sechs Bundesländern in Verkauf gelangt

Wieder ist das Insektengift Fipronil in Eiern aus den Niederlanden nachgewiesen worden. In sechs Bundesländer müssen Eier aus den Regalen genommen werden. Montag, 11.06.2018   21:37... Continue reading


09.11.2017 05:05 o'clock

NEUE OSNABRÜCKER ZEITUNG - Foodwatch fordert Hygiene-Ampel

VERBRAUCHERSCHUTZ Nach Lebensmittelskandalen: Foodwatch fordert Hygiene-Ampel Von Marion Trimborn  Osnabrück. Fipronil in Eiern und Antibiotika im Fleisch - die Reihe der Leben... Continue reading


25.09.2017 17:25 o'clock

DER WESTEN - Oktoberfest: 21 Wiesn-Ordner mit Lebensmittelvergiftung im Krankenhaus

Oktoberfest: 21 Wiesn-Ordner mit Lebensmittelvergiftung im Krankenhaus am 25.09.2017 um 17:25 Uhr Mehr als 20 Oktoberfest-Ordner leiden seit dem Wochenende an Magen-Darm-Problemen Sie wurde... Continue reading


05.09.2017 10:42 o'clock

DIE ZEIT - Belastete Eier in 45 Staaten

Belastete Eier in 45 Staaten In nur zwei EU-Staaten sind bisher keine Fipronil-Eier festgestellt worden. Landwirtschaftsminister Christian Schmidt fordert auf einem EU-Treffen strengere Regeln.... Continue reading


23.08.2017 14:43 o'clock

INFRANKEN.DE - Hygieneprobleme: Abfüllanlage der Privatbrauerei Wolfshöher vorerst stillgelegt

Hygieneprobleme: Abfüllanlage der Privatbrauerei Wolfshöher vorerst stillgelegt Die Brauerei Wolfshöher darf vorerst kein Bier mehr abfüllen, dass bestätigte das Landratsam... Continue reading


27.06.2017 18:01 o'clock

SÜDDEUTSCHE ZEITUNG - Behörden verschweigen zahlreiche Ekelfunde bei Bäckereien

27. Juni 2017, 18:01 Uhr LebensmittelBehörden verschweigen zahlreiche Ekelfunde bei Bäckereien   Bei zahlreichen Großbäckereien sind die Lebensmittelkontrolleure f&u... Continue reading


16.06.2017 13:03 o'clock

NEUE WESTFÄLISCHE - Mangelnde Hygiene: Paderborner Großbäcker muss 16.500 Euro zahlen

Mangelnde Hygiene: Paderborner Großbäcker muss 16.500 Euro zahlen OLG Hamm verwirft Beschwerde des Geschäftsführers gegen die Verurteilung Christian Lund 16.06.2017 | Stand... Continue reading


06.06.2017 16:26 o'clock

ARD MITTAGSMAGAZIN - Hygienemängel in Bundesliga-Stadien

Hygienemängel in Bundesliga-Stadien Mittagsmagazin | 02.06.2017 | 01:25 Min. | Verfügbar bis 02.06.2018 | Das Erste In einigen Stadien der Bundesliga wurden bei Undercover-Un... Continue reading


15.02.2017 16:53 o'clock

UMWELT.NRW - Kontrollbarometer / Hygiene-Ampel

Kontrollbarometer / Hygiene-Ampel   Verbraucherinnen und Verbraucher vertrauen im Restaurant oder der Imbissbude auf die Sauberkeit von Speisen und Getränken. Die Landesregierung will... Continue reading


18.01.2017 15:27 o'clock

BADISCHE ZEITUNG - 150 Restaurantgänger mit Lebensmittelvergiftung

RIAD (AFP). Mindestens 150 Menschen haben sich nach einem Restaurantbesuch in Saudi-Arabien eine Lebensmittelvergiftung zugezogen. Wie die Nachrichtenwebsite Sabq am Dienstag berichtete, hatten a... Continue reading


20.12.2016 10:00 o'clock

Lebensmittelbedingte Erkrankungen in Deutschland 2015

Veröffentlichung des ersten gemeinsamen Jahresberichtes von RKI und BVL zu lebensmittelbedingten Erkrankungen in Deutschland 2015 Erkranken mehrere Verbraucher auf Grund eines kontaminierten oder v... Continue reading


26.11.2016 10:10 o'clock

SPIEGEL - Rügenwalder ruft Teewurst zurück

Salmonellenfund Rügenwalder ruft Teewurst zurück Salmonellen in der Teewurst: Die Firma Rügenwalder warnt vor dem Verzehr einer bestimmten Produktcharge und hat eine bundesweite R&uum... Continue reading


25.11.2016 10:24 o'clock

THE GUARDIAN - Denmark's top Michelin-starred restaurant fined over hygiene breaches

Denmark's top Michelin-starred restaurant fined over hygiene breaches Three-star Copenhagen eatery Geranium stored shellfish for too long in warm areas and had ‘splotches’ growing o... Continue reading


01.11.2016 13:07 o'clock

MÄRKISCHE ALLGEMEINE - Sterne-Koch muss Millionen-Strafe zahlen

Sterne-Koch muss Millionen-Strafe zahlen   Eine Billig-Drahtbürste kommt einen französischen Sternekoch teuer zu stehen. Der Gastronom wurde von einem US-Gericht zu 1,3 Millionen... Continue reading


21.10.2016 16:59 o'clock

ZEIT ONLINE - Jedes vierte Restaurant fällt beim Hygiene-Test durch

Lebensmittelkontrollen: Jedes vierte Restaurant fällt beim Hygiene-Test durch Restaurants und Lebensmittelbetriebe in Deutschland nehmen es mit der Hygiene nicht so genau: 24 Prozent aller... Continue reading


14.06.2016 06:05 o'clock

WDR - Kantinen in der Stichprobe

Kantinen in der Stichprobe | Servicezeit | 14.06.2016 | 06:05 Min. | Verfügbar bis 14.06.2017 | WDR Kantinen in der Stichprobe Von Katharina Gödde   Gut und gü... Continue reading


12.03.2016 07:00 o'clock

GASTRONOMIE HOTELLERIE - Schwere Hygiene-Mängel: Erneut werden Restaurants zwangsgeschlossen

Schwere Hygiene-Mängel: Erneut werden Restaurants zwangsgeschlossen Frankfurt/Main - Offenbar müssen Behörden noch schärfer durchgreifen: In der Gastronomie in Frankfurt/Main er... Continue reading


18.02.2016 13:42 o'clock

Eiswürfel mit Bakterien – Erfrischung ade!

Nicht nur im Sommer, sondern auch bei Cocktails und in Longdrinks erfreuen sich Eiswürfel ganzjährig grosser Beliebtheit. Doch wie steht es um die Hygiene dieser scheinbar... Continue reading


17.02.2016 11:41 o'clock

THE DAILY MEAL - 11 Times Chain Restaurants Gave People Food Poisoning

11 Times Chain Restaurants Gave People Food Poisoning Feb 17, 2016 | 11:41 am By Dan Myers Editor No restaurant is immune from the risk of transmitting foodborne illness   Ph... Continue reading


02.12.2015 16:29 o'clock

HANDELSBLATT - Restaurant-Kette Chipotle unter Druck

  HYGIENE-PROBLEME Restaurant-Kette Chipotle unter Druck Datum: 02.11.2015 16:29 Uhr Hygiene-Probleme in einigen Filialen haben Chipotle am Montag auf Talfahrt geschickt. Die... Continue reading


17.02.2015 12:08 o'clock

ALLGEMEINE HOTEL- UND GASTRONOMIE-ZEITUNG - Hygienemängel in Kaufhaus-Restaurants

Hygienemängel in Kaufhaus-Restaurants Wo sich in Kaufhaus-Gastronomien eine erhöhte Zahl von Keimen versteckt, hat das NDR-Verbrauchermagazin Markt unter die Lupe genommen. Dienstag, 1... Continue reading


14.05.2014 12:15 o'clock

FRANKFURTER ALLGEMEINE - Dramen vom Grill

Hygiene-Skandal bei Burger King Dramen vom Grill Burger King will künftig vieles anders machen. Die Fast-Food-Kette hat viel Arbeit vor sich. Angestellte aus Frankfurter Filialen erzäh... Continue reading


09.05.2014 12:20 o'clock

WELT - Hygienemängel

Hygienemängel – Jamie Olivers Fleischerei gerügt Veröffentlicht am 09.05.2014 | Lesedauer: 2 Minuten „A – gefährlich“ – so lautete das Urte... Continue reading


05.04.2012 12:30 o'clock

WOCHENBLATT - Lebensmittelkontrolleure geben grünes Licht

Lebensmittelkontrolleure geben grünes Licht Asien Perle und Asien Palast wieder geöffnet Das Restaurant Asien Perle in der Inneren Münchner Straße, das gestern von der Stadt... Continue reading


10.02.2012 22:19 o'clock

SPIEGEL - Massive Hygieneprobleme

Massive Hygieneprobleme Chef von Müller-Brot gibt "grobe Fehler" zu Die unappetitlichen Zustände in der Produktion haben dem Image von Müller-Brot immens geschadet.... Continue reading


01.11.2011 12:00 o'clock

HOTELLING - Mangelnde Hygiene wird am häufigsten beanstandet

Gastronomie – Lebensmittelüberwachung 2010: Mangelnde Hygiene wird am häufigsten beanstandet 1 November 2011 von Carsten Hennig - hottelling 1 Kommentar (Berl... Continue reading


06.05.2011 15:28 o'clock

STUTTGARTER NACHRICHTEN - Von Schimmel, Dreck und Kakerlaken

Von Jürgen Bock 06. Mai 2011 - 15:28 Uhr   Nichts für sensible Mägen: Was Lebensmittelkontrolleure in Stuttgart zu sehen bekommen. Stuttgart - Immer öfter w... Continue reading


10.03.2011 18:09 o'clock

HANNOVERSCHE ALLGEMEINE - Bäckerin Gaues muss 14.000 Euro Strafe zahlen

Bäckerin Gaues muss 14.000 Euro Strafe zahlen Die Tage, in denen das Ehepaar Gaues in fleckigen Unterhemden ihre Brötchen backen, sollen der Vergangenheit angehören. Das Amtsgericht... Continue reading